Warum nehmen wir eigentlich zu? Welche Rolle spielt dabei der Zuckerkonsum? Was bringen Ernährungstrends wie Paleo, Keto oder proteinreiche Kost? Und welche Art von Abnehmspritzen gibt es? Der führende Präventivmediziner Dr. med. David Fäh verrät, weshalb und wie man nachhaltig abnehmen kann. Er ordnet dazu aktuelle Themen und Aspekte aus Expertensicht verständlich ein. Zahlreiche wissenschaftlich fundierte Tipps und Lifehacks lassen den Alltag (und die Abnehmwilligen) leichter werden und führen zu einem bewussten Ess- und Bewegungsverhalten.

Was das Buch bietet:

• Zahlreiche Lifehacks und Downloads
• Nachhaltiges Abnehmen ohne Diät
• Keto, Paleo, Eiweiss: Was ist dran an den Trends?
• Zahlreiche alltagstaugliche Tipps zum Abnehmen und Gewichthalten
• Umfassendes Wissen, das zu einem gesunden Essverhalten motiviert
• Inhalt:
  • Weshalb und wie abnehmen?
  • Wie geht gesundes Abnehmen?
  • Richtig einkaufen – aber wie?
  • Nahrungsmittel und Kalorien
  • Diäten und Konzepte erklärt und vom Experten eingeordnet
  • Die Ernährung im Zusammenhang mit der Leber
  • Ernährung und Zucker
  • Zahlreiche Lifehacks

Stressfrei abnehmen
David Fäh
256 Seiten, Klappenbroschur

7. Auflage Edition 2025
ISBN 978-3-03875-605-7

Der Autor
David Fäh, Prof. Dr. med., forscht und lehrt hauptsächlich an der Berner Fachhochschule im Fachbereich Ernährung und Diätetik. Der Präventivmediziner und Gesundheitswissenschaftler beschäftigt sich mit den Ursachen, den Folgen und der Vermeidung von Übergewicht. Der Facharzt ist Autor zahlreicher Publikationen:
www.davidfaeh.ch

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Simone Paulzen
Beobachter-Edition
Tel. +41 58 269 20 49
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