Quoi de mieux que les caves des vignerons pour découvrir leurs vins en même temps que notre patrimoine et les paysages de nos coteaux et de nos plaines? Les caves, lieux dédiés à la culture et à la transmission du vin par excellence, sont l’alliage du goût, du terroir et de la rencontre. Le magazine L’Hebdo a sélectionné 100 caves de toutes les régions viticoles de Suisse romande, dans les cantons de Vaud, du Valais, de Genève et la région des Trois-Lacs, qui méritent votre visite autant pour la qualité et l’intérêt des vins qu’elles proposent à la dégustation et à la vente que pour leur accueil et le plaisir que vous aurez à y passer du temps.

Le succès des opérations «Caves ouvertes» que tous les cantons romands proposent désormais chaque année, plébiscitées par un public de plus en plus nombreux, est révélateur. C’est dans cette envie de découverte, de plaisir et de rencontre que ce hors-série met ses pas.

Chacun de ces 100 portraits de caves est accompagné d’un vin «coup de cœur» sélectionné par nos journalistes spécialisés Pierre Thomas, Jean-Luc Ingold et Knut Schwander.

Ce hors-série sera disponible dès le 6 septembre dans les kiosques Naville et les librairies Payot ainsi que sur le site de L’Hebdo (www.hebdo.ch/boutique) au prix de 10 francs.

Communication Ringier Suisse