Pour Ringier, la collaboration consiste en des actions de communication et de représentation, tandis que le chef originaire des Grisons s’engage pour GaultMillau-Channel (www.gaultmillau.ch), lancé avec succès en avril dernier par Ringier Axel Springer Suisse. Andreas Caminada met à disposition une sélection de ses recettes sur le portail food et lifestyle et enregistre chaque semaine une vidéo de recette au Schloss Schauenstein, son restaurant à Fürstenau (GR). Il invite aussi régulièrement des invités célèbres tels que la championne olympique Dominique Gisin ou la star du hockey sur glace Nino Niederreiter.
«Renforcer la culture gastronomique suisse est très important à mes yeux. Avec le lancement de GaultMillau-Channel, Ringier travaille exactement dans ce sens. Je me réjouis de pouvoir collaborer plus étroitement avec cette entreprise de médias suisse», confie Andreas Caminada.
Avec 19 points au GaultMillau et trois étoiles au Guide Michelin, Andreas Caminada figure parmi les plus grands chefs en Suisse. Il a obtenu à deux reprises le titre honorifique de «Cuisinier de l’année» décerné par GaultMillau.
Urs Heller, responsable des magazines chez Ringier Axel Springer Suisse, commente ainsi leur collaboration: «Andreas Caminada est une véritable star de la cuisine: 19 points au GaultMillau, trois étoiles au Guide Michelin, on ne peut pas faire mieux en gastronomie. Nous sommes heureux qu’Andreas devienne le ‘‘présentateur’’ de GaultMillau-Channel. Avec ses idées et sa créativité, il donnera une nouvelle dimension à nos événements et nos talk-shows.»
Riniger SA, Corporate Communications
